• Suggestion du mois

    Endives gratinées au saumon fumé, riz pilaf

  • Suggestion du mois

    Filet d’omble au chèvre et au lard, mousse de carottes au cumin, pommes rissolées

  • Suggestion du mois

    Filet mignon d’agneau au Monbazillac, cima di rapa braisée, gratin dauphinois

  • Dessert du mois

    Tiramisù à la mangue vanillée

Le 24 juin c'était le premier anniversaire de notre jeune société

Nous avons dignement fêté cet évènement avec toute notre équipe chez notre ami Juan au restaurant "la Maloca" à la rue du Prieuré n°3.

Nous profitons de l'occasion de remercier tous nos clients et tout notre personnel de nous avoir soutenu et accompagné dans cette aventure.

Olivier Jaccoud et Tasso Stöckli

 

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